Mardinli kadınların tandır mesaisi: Tanesi 20 liradan satılıyor

Mardin’in kadınlar tarafından Üstmir’in tarihi bölgelerinden biri olan Kadifekale’deki kadınlar tarafından yapılan, her ikisi de kültürel bir miras sağlar ve aile bütçelerine katkıda bulunur.

Kadifekale duvarlarında ahşap ateşle kurulan, Mardin için özel ekmek pişiren kadınlar bütün gün ürünler üretiyor.
Yıllarca Kadifekale’in olumsuz haberlerinden rahatsız olduklarını beyan eden kadınlar, tarihsel plan ve mahallenin misafirperver yapısı tarafından vurgulanmak istiyorlar.
Çoğu bölgede yıllarca yaşayan Mardin bölgesinde, mahalle sakinleri kendi araçlarıyla ekmek üretmeye devam ediyor.
Tandoor’da pişirilen ekmekler ve sıcak 20 kiloluk bulgu alıcıları olarak satışa sunulmaktadır. Vatandaşları hem lezzetli tandor ekmeğini tatmaya hem de Kadifekale’nin tarihi atmosferini görmeye davet eden kadınlar, tüm insanların duvarlarda Üz’i beklediğini söylüyor.
Izmir Kadifekale’e tandoor ile ekmeği hazırlayan 55 yıl -old Felek Bilmelz, bu işten geçimini sağladığını söyledi. Bilin: “Ekmeğimizi sadece tuz ve maya ile yapıyoruz. Herkes seviyor, dünyanın her yerinden geliyorlar. Hem sağlıklı hem de ucuz 20 kilo satıyoruz. Ama buraya gelmekten korkuyorlar, isim kötüleşiyor. Ancak, kötü insan değiliz, misafirperveriz. Tüm vatandaşlarımızı bekliyoruz.” Dedi.

Diğer Haberler

İşletmeler İçin Modern Ve Ücretsiz Tanıtım Çözümü

Türkiye’nin iş dünyasını dijital bir ekosistemde birleştiren firma rehberi platformumuz, markanızı binlerce aktif kullanıcıyla buluşturuyor. Sektörel listelerde yer alarak sadece görünürlüğünüzü artırmakla kalmaz, aynı zamanda kurumsal itibarınızı profesyonel bir altyapıyla desteklersiniz. Doğru kategoride yer alarak yerel aramalarda rakiplerinizin önüne geçebilir ve yeni iş fırsatlarını doğrudan yakalayabilirsiniz. Vakit kaybetmeden kaydınızı gerçekleştirin, firmanızı sisteme ekleyerek dijital reklam bütçenizi optimize edin ve organik büyümenin avantajlarını bugünden yaşamaya başlayın. Profesyonel dijital varlık için en doğru noktadasınız.