Gümüşhane’de Alabalık Yetiştiriciliği Gelişiyor
Gümüşhane, alabalık yetiştiriciliği açısından önemli bir merkez haline geliyor. 2026 yılı itibarıyla üretimin 2 bin tona ulaşması bekleniyor. Yetiştiricilik kapasitesinin ve ihracat potansiyelinin her geçen yıl artması dikkat çekiyor.
Yetiştiricilik Tesisleri ve Kapasite
Gümüşhane’de toplamda 46 tesiste alabalık yetiştiriciliği gerçekleştiriliyor. Bu tesislerin 18’i kara, 28’i ise kafes şeklinde faaliyet gösteriyor. Toplam üretim kapasitesi 5 bin 537 ton olarak belirtilirken, yavru üretim kapasitesi ise 21 milyon 190 bin adede ulaşmış durumda.
İhracat ve Pazar Fırsatları
Torul, Kürtün ve Kelkit’teki barajlarda yetiştirilen gökkuşağı alabalıkları, 1 kilograma kadar büyütülüyor. Daha sonra bu balıklar, Karadeniz kıyısındaki tesislerde 3 ila 5 kilograma kadar yetiştirilerek, yurt dışı pazarlarına gönderiliyor. Başta Rusya, Çin, Japonya ve Birleşik Arap Emirlikleri olmak üzere birçok ülkeye ihraç ediliyor.
Gelecek Perspektifi
Resmi kaynaklara göre, Gümüşhane’de alabalık üretimi şu an 1,983 ton seviyesinde. Sektördeki üretim ve ihracatın artırılması için çeşitli çalışmalar devam ediyor. Bu bağlamda, alabalık yetiştiriciliği hakkında daha fazla bilgi için rehberbilgi.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.
